20 pièces /pers

Toasts fins assortis
Moules, Asperges, œufs de caille poché…
( 3pces/pers)

Brioche au crabe
(1pce/pers)

Assortiments de croustades
Crevettes cressonnette, Volaille au curry….
(2pces/pers)

Pyramide de brochettes assortis
Tomates mozzarella , Melon chorizo,
Fruits de mer marinés…
(3pces/pers)

Bouchés chauds assorties
Feuilletés escargot, Pruneaux lard, Abricot lard,
Mini boudin blanc, Nems…
(3pces/pers)

Sandwichs de parme
et rosette en pain surprises
(2pces/pers)

Barattes assorties
sur pains de seigle au noix raisins
( 2pce/pers)

Mignardises assorties
et tartelettes de saison Opéras,
choux, tartelettes de saison…..
(4pces/pers)

Minimum 20 personnes 24 pièces /pers

Toasts fins assortis
Moules, Asperges, œufs de caille poché…
( 3pces/pers)

Brioche au crabe
(2pces/pers)

Pyramide de rosbeef
(2pces/pers)

Pyramide de brochettes assortis
Tomates mozzarella, Melon chorizo,
Fruits de mer marinés…
(2pces/pers)

Bouchés chauds assortis
Feuilletés escargot, Pruneaux lard, Abricot lard, Mini boudin blanc, Nems…
(4pces/pers)

Mini aspics assortis
sur pain de campagne croustillants
(2pces/pers)

Barattes assorties
sur pains de seigle au noix raisins
(2pce/pers)

Mignardises assorties et tartelettes de saison Opéras, rocher, tartelettes de saison… (4pces/pers)

Pyramide de macarons
Praliné, pistache, café, chocolat...
(2pce/pers)

Mini godets de glace et sorbet assortis
Fraise, fruits de la passion, framboise, abricot... (1pce/pers)